Измельчитель пищевых отходов – что это такое, устройство, принцип работы, плюсы и минусы, какие есть виды?
В мойку на кухне постоянно попадают частицы продуктов, что приводит к засорению сливной трубы и неприятному запаху. Чтобы этого избежать, рекомендуется приобрести измельчитель пищевых отходов. Приспособление с легкостью перемалывает остатки пищи до жидкого состояния и удаляет их через канализацию.
Что такое измельчитель пищевых отходов?
Устройство представляет собой элемент оснащения современной кухни, который помогает избавляться от остатков продуктов. Пищевой диспоузер с легкостью монтируется под раковину и не занимает много места. В каком-то смысле устройство заменяет ведро для мусора, которое не нужно выносить. При этом оно освободит кухню от лишнего загрязнения, плохого запаха и засорения труб.
Измельчитель пищевых отходов – устройство
Бытовой прибор состоит из металлического корпуса, верхнее отверстие которого герметично соединено со сливом раковины, а выход совмещен с трубой стояка канализации. Внутри утилизатор отходов на кухню выглядит следующим образом:
- Дробильная камера из нержавеющей стали с шероховатым покрытием стен, напоминающим терку.
- Диск, представляющий съемные «кулачки» из прочного материала, насаженные на вал.
- Двигатель, расположенный в нижней части корпуса.
- Толкатель, помогающий продвигать отходы внутрь камеры дробления, обеспечивая безопасность для пальцев.
- Шумопоглощающий экран, повышающий комфортность эксплуатации.
Как работает измельчитель пищевых отходов для раковины?
Процесс дробления очень прост. Эксплуатация начинается с включения питания и запуска мотора. В камеру поступают отходы через отверстие слива раковины и под действием центробежной силы распределяются по стенкам и там перетираются. Внутри корпуса отсутствуют любые режущие предметы, измельчение происходит по принципу перетирания до кашеобразной массы. После включения потока воды она смешивается с отходами, и из измельчителя пищевых отходов под раковину направляется в канализацию, передвигаясь по сливной трубе.
Для чего нужен измельчитель пищевых отходов?
Многие считают, что приобретение данного кухонного оборудования – лишняя трата денег. Хотя на самом деле бытовой измельчитель пищевых отходов применяется для устранения надобности чистить слив, выбрасывать остатки пищи и переживать о возможном появлении неприятного запаха. С его помощью можно избавиться от большого количества пищевого мусора, однако с подробным списком разрешенных отходов для конкретной модели лучше ознакомиться еще перед покупкой.
Что можно измельчать в диспоузере?
Кто впервые слышат об этом устройстве, интересуются, какие точно отходы разрешено в нем дробить. Благодаря конструкции в приборе можно измельчать большую часть продуктов:
- овощи, фрукты;
- орехи и семечки;
- кости рыбы и птицы;
- скорлупу яиц;
- кожуру бахчевых культур.
Помимо этого диспоузер для кухни может измельчать непищевые отходы: бумажные полотенца, салфетки и даже окурки. Все остальное отправлять на переработку категорически запрещено, чтобы не привести к выходу оборудования из строя и трате денег на ремонт или покупку нового. При грамотной эксплуатации и правильном уходе кухонный диспоузер сможет проработать около 15 лет и даже больше.
Измельчитель пищевых отходов – плюсы и минусы
Прибор для дробления разных продуктов, как и другие устройства, имеет положительные и отрицательные стороны. Диспоузер для раковины наделен следующими преимуществами:
- Сокращением количества мусора, который идет на свалку.
- Исключением появления засоров в трубе канализации.
- Безопасностью использования для людей разного возраста.
Измельчитель пищевых отходов под мойку имеет и некоторые недостатки:
- Увеличение расхода воды примерно на 3 л в сутки.
- Повышение количества потребляемой энергии в среднем на 0,5 кВт/ч.
- Необходимо использовать для канализации только гладкие трубы.
- Потребность в предварительной сортировке отходов.
- Возможность исправной работы устройства только при правильном монтаже и эксплуатации.
Виды измельчителей пищевых отходов
На рынке присутствует огромное количество разновидностей подобных товаров. Согласно виду системы перетирания бытовой или промышленный измельчитель пищевых отходов разделяют на:
- Двухуровневый. Технология включает «движущиеся кулачки» дробящие отходы и рифленые стенки, о которые происходит процесс перетирания.
- Трехуровневый. Помимо составляющих предыдущего варианта, присутствует вращающийся диск расположенный ниже основного механизма. Переработка происходит эффективнее.
Отдельно стоящий измельчитель пищевых отходов не производится, потому что для работы устройству нужен доступ к водопроводу и канализации. По типу функционирования прибор бывает:
- электрическим;
- индукционным.
По принципу формирования цикла переработки измельчитель пищевых отходов можно разделить на:
- цикличный;
- беспрерывный.
Механический измельчитель
Работа устройства основана на поступлении воды, поэтому его второе название – гидравлический. Данный утилизатор отходов не нуждается во внешнем питании. Ножи, расположенные внутри конструкции, приходят в движение при поступлении в диспоузер воды. В отличие от электрического варианта, он более мощный и может справляться даже с грубыми волокнами. Устройство наделено следующими особенностями:
- бесшумной работой;
- хорошей производительностью;
- безопасностью использования;
- меньшей стоимостью;
- функцией отключения при попадании твердых предметов.
Электрический измельчитель
Основой работы данного прибора является электросеть. Кухонный электрический измельчитель подразумевает вращение дробильного диска, который перетирает пищевые отходы до размера 3 мм. Данные агрегаты условно разделяются на два типа:
- С постоянной загрузкой. Измельчитель включается в момент начала мытья посуды и продолжает работать до полного уничтожения отходов. Только потом его выключают и перекрывают воду.
- С порционной загрузкой. Сначала происходит загрузка отходов и только потом его включают. Данный способ не очень удобный и поэтому менее популярный.
Электрический измельчитель пищевых отходов наделен следующими отличительными чертами:
- высокой мощностью;
- почти бесшумной работой;
- выключателями, работающими в режиме пневматики;
- возможностью потребления небольшого количества электроэнергии.
Как выбрать измельчитель пищевых отходов для раковины?
Для того чтобы наслаждаться устройством максимальное количество времени, нужно знать на что обратить внимание во время приобретения. Диспоузер утилизатор или измельчитель пищевых отходов к мойке рекомендуется выбирать по следующим параметрам:
- Вид работы. Если в трубах хороший напор воды, можно взять гидравлический, в противном случае только электрический.
- Диаметр отверстия входа прибора. Он должен точно повторять диаметр слива раковины.
- Материал корпуса. Идеальный вариант для качественного измельчителя пищевых отходов – нержавеющая сталь, которая устойчива к агрессивному воздействию. Второй подходящий – антикоррозийное покрытие.
- Мощности прибора. Показатель указывает, насколько быстро устройство будет справляться с переработкой пищи. Для бытового использования хватит мощности 500 Вт. Для профессиональной кухни лучше выбрать 1200 Вт.
- Скорость движения дисков. Минимальное число оборотов – 1400 в мин.
- Возможность регулировки скорости вращения диска.
- Защита двигателя от попадания твердых предметов.
- Габариты корпуса. Мойка с измельчителем пищевых отходов должна иметь снизу достаточное количество места для размещения девайса.
- Наличие реверса. Полезное дополнение, помогающее освобождению внутреннего пространства прибора от не переработанных остатков.
Аксессуары для измельчителя пищевых отходов
Для полноценной работы устройства нужно знать, какие полезные комплектующие должны быть в наличии. Качественный измельчитель для овощей и других продуктов может быть укомплектован следующими аксессуарами:
- Пневмокнопка. Используется устройствами, у которых отсутствует сетевой адаптер. В качестве замены подходит для всех видов. Выпускается в двух вариантах: блестящем хромированном и матовом.
- Пневмокнопка с сетевым адаптером. Используется для диспоузеров, запуск которых осуществляется с помощью сетевого адаптера. Как замена подходит всем устройствам.
- Резиновый ограничитель. Устанавливается в отверстие слива измельчителя пищевых отходов, как преграда для проникновения мусора.
- Сетка-заглушка. Размещается на сливном отверстии для ограничения попадания разных предметов в диспоузер. Имеет два положения: приподнятое – для фильтрации, опущенное – для заглушки.
Измельчитель пищевых отходов для раковины – рейтинг
В настоящее время рынок предлагает большое количество вариантов диспоузеров. Среди всех остальных выделяют следующие модели:
- Unipump BH 51 – Китай.
- Status Premium 100 – Италия.
- In Sink Erator Evolution 200 – США.
- InSinkErator ISE 66 змельчитель пищевых отходов – США.
- Status Premium 150 – Италия.
- Midea MD1-C56 – Китай.
- Bone Crusher BC 610 – США.
- ZorG ZR-38 D – Чехия.
Установка измельчителя пищевых отходов на мойку
Устройство настолько простое, что вмонтировать его под раковину может каждый желающий. Утилизатор пищевых отходов устанавливают следующим образом:
- полностью перекрывают воду;
- сифон разъединяют с мойкой;
- снимают сливную трубу, идущую в канализацию;
- резиновую прокладку из комплекта устройства соединяют со сливом;
- монтируют крепление;
- устанавливают устройство;
- жесткую трубу для слива закрепляют между выходом прибора и канализационным стояком;
- рядом монтируют пневмокнопку для измельчителя;
- соединяют ее с прибором проводов;
- проводят пробный запуск.
Засорился измельчитель пищевых отходов, что делать?
Время от времени для нормализации работы прибор нуждается в чистке. Перед тем как начать очищение засоров нужно тщательно изучить схему работы измельчителя диспоузера. Процесс состоит из следующих этапов:
- Полностью обесточивают измельчитель.
- Для начала с помощью фонарика рассматривают причину засора.
- По возможности вытаскивают верхнюю крышку.
- В измельчитель пищевых отходов вставляют какой-то предмет, например, ручку от ложки и ищут засор.
- При нахождении пробуют продвинуть его в канализацию.
- Проводят тестирование. Если ничего не изменилось. Проводят очищение засоров в выходном шланге. В случае невозможности самостоятельно провести очистку, вызывают мастера.
Чем чистить измельчитель пищевых отходов?
Даже самый качественный аппарат может со временем привести к возникновению неприятного запаха. Происходит это из-за застревания частичек продуктов. Очистить измельчитель кухонный в раковине от загрязнения можно несколькими способами:
- Включают аппарат и большой напор горячей воды на 40 сек. Выключают измельчитель и, заткнув слив, набирают полную раковину воды и растворяют в ней средство для борьбы с жиром. Включают прибор и открывают слив. После, в неработающем состоянии, проводят очищение резиновых краев с помощью зубной щетки. Еще раз повторяют действия с большим напором воды.
- Дополнительно убрать запах можно используя соду и уксус. Внутрь выключенного прибора засыпают 100 г порошка. Потом вливают такое же количество укуса. Смесь оставляют на 60 мин., а затем включают измельчитель пищевых отходов и холодную воду на 40 сек.
© Orphus