Правильный монтаж вытяжки на кухне в частном доме своими руками

Чтобы правильно сделать вытяжку на кухне в частном доме, нужно учесть площадь помещения, мощность оборудования и установленных законодательством норм к принудительной вентиляции, поэтому стоит детально все это разобрать.

Нормы и правила установки вытяжки в частном доме

К вентиляции на кухне в частном доме всегда предъявляют особые требования, потому что от ее эффективности зависит качество жизни и здоровье.

Основные нормы и правила:

• В СНиП 31-02-2001 указана минимальная норма обновления воздуха на кухне — не менее 60 м³/час.
• Внутренние стенки вентиляционного канала в стене должны быть гладкими, поэтому в них необходимо устанавливать трубы.
• Допустимый уровень шума вытяжки на кухне в частном доме — не более 55 -60 дБ. Оптимальный показатель – 44-46 дБ.
• Нельзя совмещать принудительную вентиляцию с общедомовой естественной . Для нее требуется делать отдельный канал, чтобы не было проблем с вентиляционной системой в остальных помещениях частного дома.
• Вентиляционная система должна быть устойчива к влаге и воздействию агрессивных веществ.
• Вентиляция не должна пересекаться с другими коммуникациями частного дома (водопроводом, газопроводом, электросетью и т.д.).
• Вытяжка на кухне в частном доме должна устанавливаться над газовой или электроплитой на расстоянии не менее 75 — 85 см и 70 — 75 см соответственно. Над комбинированными 70-80 см. Наклонные модели необходимо размещать на высоте 55-65 см от газовой плиты и 35-45 см – от столешницы с электрической варочной панелью.

• Если воздуховод длиннее 3 м, то нужно дополнительно устанавливать еще один вентилятор.
• Вытяжка для частного дома должна быть устойчивой к коррозии и активным химическим веществам.
• В воздуховоде недолжно быть поворотов под углом 90° и более.

Варианты вытяжек для кухни частного дома

Кухни частных домов оснащают вытяжками следующих типов:

1. Угловые размещаются в углу, что позволяет экономить пространство небольшой кухни и красиво ее оформить.
2. Настенные — купол вытяжки одной стороной фиксируется к стене, а второй размещается над электрической или газовой плитой.
3. Установка островной вытяжки предусматривает размещение ее в центре кухни, где находится рабочая зона. Крепится к потолку и подключается к вертикальному вентиляционному каналу частного дома.
4. Встраиваемые вытяжки встраиваются в кухонные шкафы, поэтому на виду остается только воздухозаборник. Некоторые комплектуется выдвижной панелью, за счет которой удается их быстро монтировать. Такой способа монтажа позволяет сделать рабочую зону более просторной.

Вне зависимости от типа вытяжки на кухне нужно учитывать, что она работает эффективно только при включенном вентиляторе.

Как рассчитать мощность вытяжки для кухни в частном доме

Для определения требуемой мощности вытяжки для кухни дома, необходимо рассчитать объем помещения и умножить на минимальную кратность воздухообмена в час это 10 — 12 раз. Полученное значение необходимо умножить на поправочный коэффициент — 1,3.

Рассмотрим расчет на примере. Кухня в частном доме площадью 10 м² с высотой потолков 2,5 м. Производим расчет: ((10 ×2,5) ×10) ×1,3=325 м³/ч. В соответствие с этими данными для нормальной вентиляции требуется вытяжка производительностью 320- 340 м³/ч.

Для расчета сечения воздуховода нужно изучить инструкцию в видео.

Для определения оптимального сечения воздуховода можно воспользоваться таблицей ниже.

Произвольно выбирать сечение воздуховода для кухонной вытяжки загородного дома нельзя, потому что есть определенные ограничения. Небольшие по диаметру трубы, обычно 90-110 мм, при скорости поток воздуха больше 2 м/с начинают гудеть, особенно в ветреную или холодную погоду.

Делать большие по сечению воздуховоды тоже опасно. Медленный и в то же время массивный поток воздуха после выключения вентилятора может опрокинуться даже если стоит обратный клапан, поэтому пары, угарный газ, дым и запахи быстро распространятся по всему дому.

Правильный монтаж вытяжки в частном доме своими руками

Разберем пример как установить вытяжку на кухне для четырёх конфорочной газовой плиты в частном доме.

Сверление в стене отверстия для вытяжного канала

Вытяжной канал размещается на расстоянии 20-30 см от потолка на кухне, и как можно ближе к плите, что позволит уменьшить длину воздуховода, поэтому система будет работать лучше. Перед сверлением отверстия требуется освободить стену от мебели, отделочных материалов, а также накрыть расположенное рядом кухонное оборудование пленкой или тканью. На стене размечаются границы будущего отверстия карандашом.

Вентиляционное отверстие в стене кухни частного дома сверлят следующим образом:

• Перфоратором в стене делают отверстия для фиксации станины.
• Устанавливают в него дюбель и вкручивают в него шпильку.
• Крепят станину и сам перфоратор.
• Монтируют водосборное кольцо для сбора охлаждающей жидкости в процессе алмазного бурения.
• Проходят коронкой внутренний отделочный слой.
• Освобождают внутреннюю часть коронки от разрушенного материала.
• Просверливают основное тело стены.
• Проходят отделку фасада стены, после чего снимают со станины перфоратор и демонтируют само крепежное приспособление.
• Удаляют из отверстия мусор и грязь.

После того, как отверстие будет готово, в него устанавливают вытяжной канал.

Установкам вытяжного канала

В подготовленное отверстие  в стене кухни частного дома устанавливается вытяжной канал. Далее с внутренней стороны канала ставится вентиляционная решетка с обратным клапаном. При выборе материала для вытяжного канала, нужно учесть толщину стены и свойства материала ее изготовления, так как с ним будет постоянно контактировать труба. В бетоне вытяжной канал будет сильно промерзать промерзать, поэтому его необходимо хорошо утеплить. Деревянная стена в результате воздействия высоких температур будет рассыхаться и при сильном нагреве может воспламенится.

Лучший всего вытяжной канал делать из круглой оцинкованной трубы, которую необходимо обязательно утеплить с помощью влагостойкого теплоизоляционного материала или установить ПВХ, полипропиленовую, полиэтеновую и полиуретановую трубу. Пластик недорого стоит и просто монтируются. Благодаря этому их часто используют для вентиляции в частых домах.

С уличной стороны вентиляционный канал вытяжки установленной в частном доме закрывают специальной декоративной решеткой с козырьком, чтобы в нее не попадала дождевая и талая вода.

Монтаж встраиваемой проточной кухонной вытяжки в частном доме

Монтаж встраиваемой приточной вытяжки на кухне в частном доме зависит от ее формы и размеров, а также конфигурация и габариты навесного кухонного шкафа.

Пошаговая инструкция по установке:

• Демонтируют дверцы шкафчика кухонного гарнитура. Снизу откручивают крепления боковых стенок и задней плоскости, после чего дно отойдет само.
• Крепят вытяжку к внутренней полке шкафа кухонного гарнитура. Для этого ее снимают и вырезают электрическим лобзиком в ней отверстие Ø 10 см для подключения воздуховода. Полку прикладывают к корпусу устройства, и отмечают на ней точки вкручивания саморезов.
• Вырезают также отверстия в боковой стенке шкафа или верхней части для прокладки воздуховода.
• Высверливают отверстия в шкафу для подключения кухонной вытяжки к электричеству в доме.

• С помощью металлических уголков встраиваемая кухонная вытяжка крепится к полке, после чего вся конструкция монтируется в шкаф.

Подключение воздуховода к кухонной вытяжке в частном доме

Вытяжку на кухне соединяют с решеткой вентиляционного канала с помощью 2 типов труб:

• Пластиковые (ПВХ, ПВДФ, ПП и ПНД). Отличаются гибкостью, прочностью, небольшим весом и доступной ценой. Кроме того, пластиковые трубы быстро чистятся и моются.
• Гофрированные (нержавейка, алюминий и ПВХ). Прочные, легко гнутся и растягиваются до нужной длины, поэтому с их помощью проще прокладывать воздуховоды. Главный недостаток гофры – на ней скапливается много грязи, которую не так просто убрать в местах изгиба трубы. Самые доступные по цене пластиковые.

По форме сечения воздуховоды бывают 2 типов:

• Прямоугольные. Воздуховоды прямоугольного сечения более эстетично смотрятся под потолком кухни. Наиболее распространенные прямоугольные каналы сечением: 110×55, 120×60 и 204×60 мм.
• Круглые. Круглые рукава хорошо проводят воздух и меньше шумят. В качестве воздуховода для кухонной вытяжки чаще используют трубы диаметром Ø 110 – 150 мм.

Подключается вытяжка на кухне в частном доме к вытяжному каналу так:

• Подбирают трубу такого сечения, чтобы она плотно садилась на патрубок вытяжки.
• Соединяют ее c вытяжкой при помощи обжимного хомута.
• Делают воздуховод длинной не более 3 м.
• Герметично соединяют второй конец трубы с выступом вентиляционной решетки.
• Крепят на стене рукав, чтобы он имел меньше изгибов. Повороты воздуховода уменьшают мощность вентиляционной системы на 10%.

Установка декоративного короба для маскировки воздуховода

Воздуховод из трубы или гофры не очень красиво сморится в интерьере кухни, поэтому в целях эстетики его нужно закрыть декоративным коробом.

Его делают из таких материалов:

• Пластиковый короб очень легкие и достаточно жесткие, поэтому с ними проще работать. Для их установки производителями предусмотрены все необходимые фасонные элементы (колена, переходники и т.д.).
• Гипсокартонный короб легко поддается всем видам обработки (пилится, сверлится и т.д.). При необходимости можно приобрести влагостойкий материала. Для сборки желательно сделать прочный железный каркас из металлопрофиля.

Перед монтажом декоративного короба на кухне в частном доме требуется проверить, что он не будет контактировать с водопроводом, так как при воздействии влаги он будет сыреть и разрушатся.

Монтируется правильно декоративный короб следующим образом:

• На стене и потолке кухни делают разметку с учетом поворотов воздуховода.
• Сверлят отверстия под крепежи.
• Устанавливают в них дюбели.
• По начерченным ранее линиям крепят саморезами направляющие (деревянные брусья или металлопрофиль), после чего формируют каркас с помощью связей и усиливают его ребрами жесткости.
• Разрезают фанеру или гипсокартон на фрагменты необходимых размеров электрическим лобзиком или дисковой пилой.
• Обшивают закрепленный на стене кухни каркас фанерой или гипсокартоном.
• Стыки по углах короба герметично замазывают шпатлевкой, после чего закрывают уголком.

Монтаж приточного клапана

Для эффективной работы приточной вентиляции на кухне в частном доме требуется установить в стене приточный клапан. Желательно монтировать его над батареей отопления чтобы она подогревала поступающий с улицы воздух в процессе работы.

Монтируется приточный клапан в следующей последовательности:

• На время работ необходимо снять облицовку со стены на кухне в частном доме и с уличной стороны и разметить границы отверстия.
• В ходе высверливания перфоратором нужно делать отверстие с небольшим уклоном в сторону улицы, чтобы влага текла из приточного канала на ружу.
• Вытяжной канал монтируется в отверстие из кухни путем вкручивания.
• В него уложить тепло и шумоизоляцию.
• С наружной части (со стороны фасада) на трубу устанавливается декоративная решетка с москитной сеткой и крышкой.
• Корпуса клапана с уплотнительным кольцом ставится внутри кухни и надежно фиксируется.
• К корпусу приточного клапана крепится крышка с фильтром.

Подключение вытяжки на кухне в частном доме к электричеству

Подключается вытяжка на кухне в частном доме  к сети электроснабжения в такой последовательности:

• Размещают на стене или в кухонном шкафу  гарнитура электрическую розетку. В первом случае ее нужно разместить не ближе 60 см от плиты и на высоте 1,9 м от пола.
• Подключается заземление — заземляющий кабель соединяют с железным корпусом вытяжки или подключают его к соответствующей клемме розетки.
• Все соединения кабелей обматываются изолентой.
• После подключения вытяжки к электричеству необходимо проверить наличие напряжения индикационной отверткой.

Вытяжка в санузле частного дома

Мощность вытяжки должна быть равна установленной СНиПами минимальной норме воздухообмена для санузла — 25 м³/ч. Санузел часто совмещается с ванной, поэтому норма увеличивается в 2 раза — не менее 50 м³/ч. Быстро выводить неприятные запахи и влажный воздух позволяет принудительная система вентиляции, которая в основном функционирует за счет вытяжного вентилятора. Вентиляторы могут быть с подшипниками или втулками, последние модели стоят дешевле. Для принудительной вентиляции санузла необходимо использовать вентилятор со степенью защиты не менее IP 44.

Вентиляторы принудительной системы вентиляции вытяжки в санузле могут работать от выключателя света или за счет датчика влажности, который подключается к отдельной точке питания.  В последнем случае система начинает работать после того, когда уровень влажности в санузле достигнет критического значения. Сегодня также выпускают модели, работающие за счет датчиков движения. Они срабатывают при входе человека в помещение.

Вытяжка в стену санузла в частном доме монтируется так:

• Проводят проводку в санузел и подключают к ней розетку.
• В стене сверлят перфоратором отверстие по диаметру равное сечению муфты вытяжного осевого вентилятора.
• Муфту устанавливают в отверстие.
• Сверлят дрелью отверстия для крепления.
• Подключают провод питания.
• Снимают с вентилятора лицевую часть корпуса.
• Крепят электроприбор к стене.
• Устанавливают назад лицевую часть корпуса.
• С уличной стороны закрывают вентиляционное отверстие решеткой с козырьком.

Для вентиляции санузлов частных домов разрешается использовать осевые вентиляторы.

Вентиляция подвала частного дома

Обеспечить подвал естественной вентиляцией просто, правда работа такой системы будет напрямую зависеть от погоды. Рекомендуемая СНиПами кратность воздухообмена в таких помещениях должна составлять – не меньше 0,2 их объема в час.

Для этого достаточно установить 2 трубы диаметром 8–15 см в противоположных местах. Приточный канал устанавливают таким образом, чтобы низ трубы размещался над полом на высоте 20–50 см. Верхний же конец трубы закрепляется на улице выше уровня земли на 40–60 см.

Вытяжной канал монтируется так, чтобы низ трубы был под потолком, а второй конец возвышался над коньком крыши на 40–50 см. Для повышения производительности вентиляционной системы вытяжную трубу необходимо оснастить вентилятором и сборником кондесата. Это позволит увеличить скорость воздухообмена.

Установить вытяжку на кухне в частном доме не сложно самое главное нужно придерживаться установленных законом норм и инструкции производителя. Правильно рассчитать производительность оборудования, объем помещения и пропускную способность вентиляционного канала.